Na wat pogingen met verschillende variaties uit de supermarkt de lekkerste koffie ge-identificeerd. Blijkt per toeval ook populair te zijn bij kleine importeurs/koffie kenners. Een beetje internetten en weer wat geleerd over SHB "strictly-hard-bean" arabica kwaliteiten die boven de 1200m verbouwd worden.Zie: deze linkVergelijkbaar met de wereldberoemde Tarrazu kwaliteit.
Zelf ontdekten we eerder de Shade grown kwaliteit (iets duurzamere koffieteelt) van dezelfde estate
1 opmerking:
voor een kopje koffie komen we niet over hoor, duik de wijn maar weer in.!
Een reactie posten